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식중독 주의정보 알림[2024년 2월]
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식품의약품안전처(처장 오유경)는 겨울철에 발생이 증가하는 노로바이러스 식중독 예방과 확산을 방지하기 위해
개인 위생관리 등 예방수칙을 준수하고 가열조리용으로 표시된 굴은 반드시 익혀서 섭취할 것을 당부했다.
노로바이러스는 감염력이 강하고 저온에서도 생존해 겨울철에서 이듬해 봄(11월~4월)까지 주로 발생하며
감염되면 구토, 설사 등의 증상과 오한, 발열 등이 나타나기도 한다.
<출처 : 식품의약품안전처, 광주동구청>
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